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据说在明代,沁州檀山附近的一座古庙里的和尚们开垦土地种植糙谷,经过多年的培育,糙谷发生了神奇的变化,变成了色泽蜡黄颗粒圆润的小米这种小米煮成饭后松软美味,香味持久,被称为“爬山糙”清代康熙年间,沁州人士保和殿大学士吴...