现在孩子的学习压力越来越大，家长为了让孩子有一个更好的前程，除了学校正常的教育外，很多家长都会选择给自己的孩子报各种补习班，兴趣班....来提高孩子的学习能力和知识阅历！

　　但有时候往往越多的补习班课程学习反而没有达到家长的最初目的，孩子在学校的成绩一如从前，似乎都没有变过。这让不少家长苦恼不已，有的甚至将目光转向提高记忆力的各种保健品，但是孩子的身体器官不能和大人成熟的器官相比，但用药或者其他方面都要慎重！今天就向大家推荐一种即保健有安全还以提高记忆力的食物！

　　肉桂又称桂皮。具有散寒止痛、活血通经、降血糖、降血脂的作用，在日常生活中我们常将其作为烹饪的作料。美国拉什大学医学中心最新研究表明，食用肉桂可提高学习能力。

　　研究人员指出，学习技能的发展源头位于大脑负责记忆的一个区域——海马体。学习困难的人，其海马体内负责记忆和学习的蛋白质较少，而负责神经兴奋传输的蛋白质较多。

　　研究人员在迷宫里释放了一批小白鼠，小白鼠需要在迷宫里找到对应的洞口。给小白鼠喂食一个月肉桂后发现，那些在训练中表现不佳的小白鼠赶上了那些从一开始就表现良好的。

　　研究人员表示，虽然这是老鼠实验，但其机制同人类一致。研究称，机体在消化肉桂过程中产生的苯甲酸钠，会进入大脑并增强负责学习的蛋白质浓度，可以提高记忆并改善学习能力。此前还有研究表明，肉桂能延迟帕金森病进展。

　　肉桂的简介：

　　禁忌人群：肉桂是温热性药物，如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时，均不宜服用。患有干燥综合征、红斑狼疮、糖尿病、癌症、结核病、更年期综合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔疮、目赤者忌食。

　　适宜人群：适宜平素畏寒怕冷，四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用；妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者；腰膝冷痛，风寒湿性关节炎者；外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者。

　　食用方法：

　　1．羊肉肉桂汤

　　将 6克桂皮放在1斤左右的炖肉中，炖熟之后，无论吃肉还是喝汤，都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。

　　2．肉桂粉

　　桂皮3克，研细末，一日2次，温水送服，可治疗胃气胀，胃寒痛；将肉桂皮粉末加入菜中烹调，可有助于控制血糖和胆固醇。

　　3．肉桂红糖茶

　　桂皮3～6克，红糖12克，水煎去渣，分2次温服。可治妇女产后腹痛：在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖，适量水煎煮三五分钟，分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。

　　4．肉桂膏

　　桂皮6克，丁香6克，共研细末，放入膏药中，贴患儿肚脐，可治疗小儿腹泻。

　　5．肉桂附子鸡蛋汤

　　桂皮3克，附子9克，鸡蛋1个，水煎桂皮、附子，去渣后，打入鸡蛋，熟后食蛋饮汁，1日2次。可治疗白带过多。

　　6．每天早餐前30分钟及睡前，用两勺蜂蜜，一勺肉桂粉冲开水一杯，喝下即可。定期喝，即使吃高卡路里的食物，也不会让身体堆积脂肪。

　　其实在生活中，很多食物都具有提高记忆力和孩子免疫了的功效，家长只要多在孩子的饮食上面做到合理的膳食搭配，也会起到很好的增强记忆力效果，这些要比是面试一些保健品要靠谱的很多！