随着中国制造2025的提出，我国各行各业发展都不断地在向智能化、机械化方向发展，当然果蔬加工行业也不例外。加工技术和设备的不断革新让各类水果加工产业不断实现业绩突破的同时也让水果加工设备的市场需求量不断上升。在此大背景一大批以果蔬加工设备为主营产品的企业迎来了发展春天，作为国内一家在果汁、果酱、果粉成套设备拥有二十多年经验的公司，上海嘉迪机械有限公司（下文简称：嘉迪机械）的不断雄起让我们看到了中国食品装备产业的未来曙光。

　　用产品说话 做专业食机专家

　　近年来，我国的水果业发展迅速，由于每年鲜果上市量大且时间集中，极容易因一时滞销而造成积压腐烂。为此，有关水果专家提出应大力开发水果深加工，推广深加工技术新成果，既可以缓解一些地方出现的产销矛盾，又可以提高果品的附加值，满足人们不同层次的需求。

　　据了解，目前水果加工项目主要涉及的方面有：果汁加工、果干加工、果粉加工、果酒加工药物加工、提炼加工等。而这些项目加工过程都离不开水果加工设备的存在。及时抓住市场机遇，嘉迪机械凭借二十多年的行业经验、秉承日本精良的加工制作工艺不断在市场上推出果蔬加工设备，如一系列果蔬汁、果蔬粉加工成套设备等等。

　　作为一家在食品机械行业拥有绝对话语权的企业，嘉迪机械的产品领域并不仅仅局限于果蔬加工。据中国食品机械设备网小编了解，目前，嘉迪机械在水平式全自动包装机、全自动真空包装机、啤酒设备、榨菜酱菜加工设备、奶粉果粉设备、乳品饮料设备等领域均取得了不错成绩。凭借先进的设计理念与优良产品质量，嘉迪机械的成为食品机械领域一家专业设备制造供应商。

　　以专利为法妈 树业界领先地位

　　众所周知，21世纪是知识经济时代，创新是知识经济时代的灵魂。一方面，没有创新，企业便失去了发展动力；另一方面，企业因创新而产生的知识产权如果得不到有力的保护，那么创新便会很快被复制，不仅创新成本无法回收，而且会因创新成本而增加产品价格，使创新产品失去市场竞争力。因此，对于企业而言，尤其是高新技术企业，不创新是死路，创新而不保护更是死路。

　　随着科技加速进步、社会不断发展，“专利”这个词越来越多地进入人们视野，甚至进入企业从研发到营销推广的各个环节。深谙保护知识产权的重要性，长期以来，嘉迪机械在引进国际先进设备制造技术与设计经验的同时，陆续成功自主开发出了具高科技含量的榨菜全自动包装机、水平式全自动包装机、多管式高温杀菌机、无菌大袋灌装机等产品，并凭借这些设备获得了十多项技术专利，在业界树立下了技术领先地位。

　　融合世界先进科技 造福民族食品工业

　　近年来，虽然中国食品工业成绩斐然，但在食品设备技术方面，我国与西方国家仍存在一定差距。为此，现阶段，中国食品设备企业必须学习、融合国外先进技术经验。据了解，长期以来嘉迪机械“融合世界先进科技，振兴民族食品工业”为企业使命，通过充分吸收并掌握世界食品加工设备加工工艺方面的先进经验，公司不断在果蔬汁、果蔬浆、酱腌菜、自立袋包装等设备制造方面趋近并超越国际水平。

　　纵观我国食品工业发展史，其每一次飞跃都离不开像嘉迪机械这样的行业“领头羊”在背后的推动作用。在未来发展进程中，我们期待嘉迪机械继续在造福民族食品工业道路上载誉而归。