饺子皮，应该算是厨房里非常百变的食材之一。不仅能用来包饺子，而且可以用来做包子、做面条、做煎饼。用不完的饺子皮，一点也不用担心会浪费，随便做一做又是一样好吃的~

　　虽然不知道为什么这个要叫做金不换面片，难道不是~浪子回头金不换，这面好吃得就算拿金子来换也不给。不明觉厉，反正吃起来感觉很霸气就对了~

　　【金不换炒面片】

　　食材准备：饺子皮、猪肉、金不换、洋葱、红椒、葱、姜、蒜、酱油、盐。

　　做法：

　　1、饺子皮先用擀面杖擀薄，然后切成面片，煮熟后捞出备用。

　　2、金不换洗净，姜蒜切末，洋葱、红椒切丝，葱切段，猪肉切片。

　　3、猪肉下锅煸炒后盛出，热锅爆香葱姜蒜，下洋葱、红椒、葱段翻炒，然后加入青菜、和面条翻炒。

　　4、炒熟之后加适量酱油和盐调味，然后就可以出锅啦！

　　（本文内容来源于网络 版权归原作者所有）

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