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黄曲霉素为分子真菌毒素,是一种剧毒物质和强致癌物质,有黄曲霉素B1、黄曲霉素B2、黄曲霉素G1、黄曲霉素G2,它广泛存在于土壤中,菌丝生长时产生毒素,孢子可扩散至空气中传播,在合适的条件下侵染合适的寄生体,产生黄...