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熬化白糖或麦芽糖,加入炒香的花生米压平切块,冷却后即成香甜酥脆的零食宫保鸡丁 传统川菜,鸡丁与炸花生米干辣椒同炒,酱香微辣,花生增香脆口感花生酱 炒熟花生米去皮研磨,加盐或糖调成酱,可抹面包拌面或做火锅蘸料五香卤花生...