今日大寒，预示着一年中最寒冷的时期已经到来。寒冷冬日，没有什么比喝碗鸡汤，更能暖身的了。鸡汤，怎么做最好吃，怎么样的鸡汤正宗？下面为大家带来星级大厨的独家菜谱，教你做最美味的养生鸡汤。

　　材料：

　　瑶鸡、香菇、红枣、枸杞、人参

　　步骤：

　　1.准备食材。

　　2.将材料全部放入锅中。

　　3.倒入4斤泉水或清水。

　　4.将锅放入蒸柜，温度保持在180~200℃，蒸60分钟后，加盐调味即可。

　　小叮咛：

　　食材好，食才好。鸡汤好不好，就看食材选得好不好。天下帝一鸡，以原生态食材为食料，在长寿乡生态环境放养，足足养够180天。成长全过程，绝不使用抗生素、荷尔蒙或生长激素。要想炖出味道鲜美的鸡汤，选用天下帝一鸡准没错。要想了解更多资讯，可以关注万寿谷鸡微信订阅号（wanshouguji）。