1、迟熟种的采摘时间在谷雨至立夏，如宋种八仙玉兰香等，香气高锐滋味浓醇，同样需经过15天退火熟化宋种八仙单枞是由母树“大乌叶”插穗繁殖，各具特色，品质上乘市场上，正宗的宋种单枞以及嫁接高香型单枞茶，尽管珍稀，但第二代品种在市场上也能寻得总之，凤凰单枞茶以其丰富的品种独特的；最高档的凤凰单丛要每斤3500元之上紧接着是高档品质的凤凰单丛，为1000～3500元一斤一般中等偏上的凤凰单丛，为300～1000元一斤中低档水平的凤凰单丛，价格在100～300元一斤之间不等凤凰单丛茶分为清香型和浓香型两种 清香型单丛茶，制作时采用轻发酵的制作工艺，焙火轻，以鸭屎香大乌叶；汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称，具有独特的山韵品格另有一些特殊山场及树种的茶青，经碳火慢焙一段时间后，口感及香气变的更加独特，“山韵”较轻火茶更为深厚，耐泡度亦更高凤凰单丛的分类凤凰单丛的命名，是按茶树形态叶片外形品质特点生长环境时代；凤凰单枞属于乌龙茶凤凰单丛，也称“凤凰茶”，属于乌龙茶，主要产自广东省潮州市潮安区，因当地的凤凰山而得名相传南宋末年，宋帝卫王赵昺南逃路经乌岽山，口渴难忍侍卫给他采了点形似鹪鸟嘴的茶叶烹制，赵苪饮后觉得满嘴生津，大加赞赏，并赐名为“宋茶”，后人称其为“宋种”此后，经过一；凤凰单丛产自广东省潮汕地区，是乌龙茶类中高香品种乌龙茶经特殊做青工艺，茶叶香气丰富馥郁持久，凤凰单丛被誉为“茶中香水”常见香型包括鸭屎香蜜兰香芝兰香姜花香桂花香柚花香杏仁香黄枝香等凤凰单丛源于凤凰水仙的优良品种，在特定环境下变异形成不同香型，包括大乌叶白叶；凤凰单枞，属乌龙茶类产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区乌龙茶 中国主要的有产区 有福建闽北乌龙 即大红袍 岩茶 福建闽南乌龙 铁观音 等 台湾乌龙 高山乌龙茶 广东省潮州市凤凰单枞 凤凰。

2、大乌叶，是凤凰单丛的常见品种，几乎在每户茶农的家中都能看到它的身影，可以称之为“口粮级别”的凤凰单丛另外，大乌叶单丛因季节不同也有春茶夏茶秋茶冬茶之分而其中，冬茶因气温较低，加工而成的茶叶外形又比较粗壮，于是就有了另一个如雷贯耳的名字雪片大乌叶的香型特征关于大乌叶；因为都是乌龙茶，往往有些茶友会拿来与铁观音相比较，那么什么是单丛茶单丛茶和铁观音到底有何区别呢感兴趣的朋友不妨一起往下看一什么是单丛茶1单丛茶是什么香型 单丛茶又名广东水仙潮安水仙，别名大乌叶大白叶有性繁殖系品种小乔木型，大叶类，早芽种单丛茶是介于全发酵的；体现了凤凰水仙种的变异性凤凰茶与乌龙茶的共性之一是轻火复焙，强调隔年春的特点高端乌龙茶如单丛，需单采单做，追求各自的香气，且在口感上要求甘醇香韵，复焙过程能提升茶的完美度低端乌龙茶则较少强调隔年陈化，而高端乌龙茶如单丛，其复焙间隔至少半年，冲泡出的茶汤口感和滋味更为出色；在国内主销闽粤，出口日本新加坡泰国港澳等国家和地区凤凰单丛正宗产地以有quot潮汕屋脊quot之称的凤凰山东南坡为主，分布在海拔500公尺以上的乌崇山乌譬山竹竿山大质山万峰山双譬山等潮州东北部地区凤凰单丛茶的采制，以特早熟种的白叶单丛最先开锣，在春分3月20日前后陆续开采；凤凰单枞属于青茶，即乌龙茶，是乌龙茶种类中的广东乌龙，也是半发酵的茶类凤凰单枞品质特征外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点冲泡之后清香持久，并且有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘汤色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，因而有“绿叶红镶边”之称凤凰；凤凰单丛，源自潮汕地区的广东乌龙名品，拥有丰富的品种其中，宋种1号堪称茶中翘楚，源自一棵600年以上的古老茶树，其后代通过扦插繁殖，茶汤金黄，香气浓郁，滋味醇厚，回甘力强，精制过程需时15天宋种八仙则是选取quot大乌叶quot母树插穗，各具特色，犹如八仙过海，香气独特，甘醇爽口宋种东方红与芝兰香。

3、本文目录一览1大乌叶属于什么茶2乌叶几月份采摘3大乌叶属于什么茶？4乌龙茶口味独特，它对身体都有哪些益处5乌龙茶是茶叶市场上的热销品种，但你知道常喝乌龙茶有什么好处吗大乌叶属于什么茶凤凰单丛茶大乌叶单枞系从凤凰山风凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成有性繁殖；其中，鸭屎香最为知名，又称银花香尽管产自潮州，但潮州本地人并不特别喜爱鸭屎香，大部分都由潮汕外地的茶友消费在潮汕人看来，鸭屎香是新丛茶的代表，只有花果香和奶香，没有丛味上世纪九十年代初，鸭屎香才开始大规模种植，树龄一般不超过30年，因此潮汕本地人更偏爱蜜兰香大乌叶。

4、大乌叶属于凤凰单丛茶，大乌叶，是凤凰单丛的常见品种，由于其茶色泽较深，呈“乌色”，且茶树叶幅又长又大，因此得名大乌叶，其次大乌叶单丛因季节不同，也有春茶夏茶秋茶冬茶之分，其中冬茶因气温较低，加工而成的茶叶外形又比较粗壮，于是就有了另一个名称雪片大乌叶单丛的来源 1958年；大乌叶属于乌龙茶，是凤凰单丛里的一种茶叶以下是关于大乌叶的详细介绍一产地与特征 产地大乌叶茶主要生产于广东省潮州市的凤凰镇，尤其适合生长在海拔为800米的地方特征大乌叶茶的叶色为深绿色，内质具有独特的杏仁香味，因此而出名它是凤凰山的上等茶叶之一二功效与作用 滋润肌肤；原产于广东省饶平县坪溪岭头村，品质优异，是当今广东乌龙茶中的极品属乌龙茶类极品名茶在乌龙茶中又一特殊品种的新发现白叶单枞质量极佳，独具风味花香带蜜韵香，香高浓郁，滋味香浓醇爽回甘乌叶单丛 乌叶又名乌叶香成茶条索大而结实香气高飘外扬滋味爽口鸭屎香单丛 鸭屎香有名大乌叶。