烘焙论坛●六楼

　　腊肠炒饭

　　Sausage fried rice

　　?粒粒金黄?

时间

20 mins

美味

★★★☆

颜值

90

●●●

　　材料虽然只有简单的米饭，腊肠，鸡蛋。但是绝对是可以温暖你饥饿的心灵的一餐，绝对绝对绝对是超级美味吃到欲罢不能的超级炒饭

原创作者：八卦兔JadeCw的厨房

　　配料 |原料

　　剩饭

　　一碗

　　腊肠

　　一根

　　鸡蛋

　　2个

　　步骤

　　1、冷米饭用打散的鸡蛋泡起来。然后压散。酱紫炒的时候就米饭就会表皮金黄，而且喷喷香不会沾黏（前提是你炒到位）

　　2、腊肠略煮，或者蒸下，切片

　　3、锅内少许油，炒下腊肠，撇掉多余油（吃不胖的菇凉请自动省略该步骤）

　　4、就这锅面剩下的一点点油把米饭和蛋炒开。再放香肠，因为香肠加热会出油润着米饭。炒到米饭跳舞，会在锅里跳动才好吃！！如果米饭还是一团，就是炒的不够..小点火慢慢炒下哦。不需要很久

　　5、出锅前根据喜好添加盐，胡椒粉，葱花等。完成啦

　　【文字美图素材，转自网络，精编整理公益分享！如有版权异议，请告知，我们会立即处理。】