新年倒数：7天

最近有许多朋友都会问

厚街有啥子年货要准备啊？

这你就问对人啊！

历史以来

厚街人每逢新年一定会准备的

除了基本的红瓜子糖果

还有：糖环、坚果类的、冬瓜条、炒米饼、糖莲藕、糖莲、椰ji等等...

最可爱的最有趣的就是：禄堆

因为这禄堆，是吹出来的！

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刚成型的时候，它还是圆圆的鼓鼓的

但之后，我们就要把它压扁吃

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　　禄堆 制作方式

　　搜索

禄堆

寓意圆圆满满、越禄越大

　　每逢过年过节，厚街人都喜欢吃禄堆，尤其是厚街人娶媳妇，都会赠送亲友禄堆，寓意把喜气传给每一个人。

要用糯米粉加热糖浆

和成面团

再捏成袋状

往里吹气

成中空球状

再油炸

然后，就完成了

就这么简单~

具体看视频：

禄堆，吃起来是比较

有嚼劲的，很有筋道

类似烧饼的口感、

不过，禄堆会比它更胜一筹

我还是觉得禄堆好吃

每逢佳节

家家户户都会一家人围着一起制作

气氛很温馨

又有美食吃

何乐而不为呢？

（部分资料来源网络）