人类随住年纪渐长钙质就会逐渐慢慢流失，出现骨质疏松等问题，日常饮食必须多加补充，然而含丰富钙质的牛奶未必人人适宜饮用，不妨食用以下食物代替。

　　芝麻：975毫克，每日所需98%

　　芝麻含各种维他命、矿物质、植物固醇及天然的油脂，有助身体抗氧化、保健心血管、强化脑力等。黑芝麻的钙质比白芝麻多，适合素食者补钙，不过要注意其油脂含量和热量高，要控制食用量以免造成肥胖。

　　豆腐：350毫克，每日所需35%

　　豆腐含植物性蛋白质，分解后的氨基酸能促进脂肪燃烧、代谢，优质的不饱和脂肪酸就可降低胆固醇。豆腐也是很好的钙质来源，大豆中的钙和镁有助缓解经前症候群、控制血糖、预防偏头痛，大豆异黄酮也能够减少骨质疏鬆问题。

　　杏仁：264毫克，每日所需26%

　　含有丰富镁、钙、钾等矿物质的杏仁除了强健骨骼、护心血管和降胆固醇，还有丰富的维他命E，有助保护细胞膜，减少氧化造成的伤害。

　　无花果：162毫克，每日所需16%

　　无花果的钙含量比大部分水果都高，有助预防骨质疏鬆。无花果中的还有大量的钾和镁，有助稳定血压和心跳、维持肌肉功能，对于强化骨骼也有帮助。

　　秋葵：81毫克，每日所需8%

　　除了钙质，秋葵含有的维他命K有助骨骼吸收钙质，强化健骨，当中大量不可溶性纤维更有助对抗便秘之效，同时还有维他命B6、叶酸等，有助预防乳癌、肺癌等癌症。

　　毛豆：63毫克，每日所需6%

　　毛豆中含有全部九种必需胺基酸，是少数含有完整蛋白质的非动物性食物中之一，有改善肥胖、预防心血管疾病等效果。除了钙质，毛豆也富含膳食纤维、维他命C、大豆异黄酮、类胡萝卜素等。

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