小时候，

最爱吃的就是草莓奶油蛋糕，

每一口的蛋糕都那么美味诱人，

淡淡的奶油香和酸酸的草莓融化在嘴里，

每吃一块都会眷恋的舔舔手指。

慢慢的，

商家为了延长保存期、增加口感度

开始在食材内放置各种添加剂

这种时候，粑粑麻麻就开始担心了，

开始告诉孩子要少吃甜食，

但是，孩子怎能抗拒甜食的诱惑呢？

那么，何不亲自动手制作呢？

带上孩子，当一枚小小的“烘培师”，

和孩子一起挑选放心的原材料

真正做到无任何添加剂和防腐剂，

在充满童趣和爱心的烘培中，

与孩子共享一个明媚而甜蜜的下午。

就在昨天，无锡苏宁广场易购云店一楼

方太家居生活开展了一场别开生面的烘焙比赛

据说三大明星主持人刘丹、青青、卢浩然

也参与到了其中一起一起参加烘焙比赛哦！

想要知道他们都做了哪些好吃的吗？

那就和小苏一起来围观吧！

　　怎样DIY出自己满意的草莓奶油蛋糕呢？

　　第一步：洗手消毒围裙穿戴

穿上专属烘焙师的黑色小围裙，

记得洗手消毒哟，是不是很安全、专业呀！

　　第二步：制作一个6寸戚风蛋糕

首先把3个蛋黄加入21克细砂糖，用手轻轻散，

依次加入24克色拉油和牛奶，搅拌均匀。

再加入过筛后的面粉，用软刮轻轻翻拌均匀。

盛三分之一蛋白到蛋黄糊中，用软刮轻轻翻拌均匀

翻拌均匀后，把剩余的蛋白倒入蛋黄中，用同样的手法翻拌均匀

直到蛋白和蛋黄糊充分混合。

将面糊倒入模具中震两下，把内部的大气泡震出来

将烤盘放入烤箱中，150度，上下火烤50分钟

取出震两下，将其倒扣在烤架上，直至晾凉。

　　第三步：装饰戚风蛋糕

WOW,蛋糕烤好了以后就可以开始装裱蛋糕了呢

选用新鲜洗净的草莓

和优质的动物奶油

在老师的耐心指导下，大烘焙师和小烘焙师们开始了

做草莓奶油蛋糕的最后步骤

瞧，一个美味的草莓奶油蛋糕就这样做好啦

看到这里

小伙伴们是不是突然也好想自己动手制作

一个美味的草莓奶油蛋糕呢？

那么对于这次以及下次的烘培大赛

你有什么意见和建议呢？

大家可以在留言里写下自己的想法哦

被点赞最多的前2名留言者

小苏将会奉上精美笔记本

给乃们哦（一人一本）