1干茶树菇泡发，五花肉切片2将两者一起倒入高压锅炖半小时，撒盐和葱花就OK了饿了要吃，没等电紫砂煲了～PS泡茶树菇的水留着一起炖，另外不要放鸡精了，本身就很鲜美～嘿嘿～蛮节约滴～炒茶树菇 鲜茶树菇是我爱吃的菌类之一，不管是煲汤也好，炒着吃也好，反正是都好吃，每每；制法 1蘑菇洗净后放入沸水略焯后捞出，沥干水分2炒锅上火，放油适量烧热，下生姜片炸香，烹入黄酒，素鲜汤，下蘑菇，精盐，味精，烧沸至汤稠，起锅沥汁水，稍晾3取1个大碗，打入鸡蛋，放入30克植物油，精盐，用筷子打匀，放入面粉和适量清水，调成鸡蛋糊，倒入蘑菇4炒锅上。

4锅中倒入油，小火加热，放入剁碎的郫县豆瓣酱，炒出香味后改成中火，放入五花肉片，葱姜蒜片，煸炒至肉的颜色变白后，再依次放入花椒，茶树菇，继续煸炒5分钟后，放盐，老抽，糖，翻炒均匀，最后淋入水淀粉，倒入香油即可 烹饪技巧 1鲜的茶树菇根部没有过多的细沙，比干茶树菇更方便清洗，而且也省去了泡发的时间，但清；树菇老鸭汤的制作方法如下准备材料老鸭一只干茶树菇适量红枣几颗姜两片料酒适量盐适量祛除老鸭腥味烧开水，将老鸭放入锅中倒入适量料酒，放入两片姜煮约23分钟，祛除老鸭的腥味处理老鸭和茶树菇将烫后的老鸭捞起，备用干茶树菇去掉头部，用热水浸泡510分钟炖煮将准备好的老鸭；答案准备材料排骨350克干茶树菇30克胡萝卜半根食盐3克姜4片适量水制作步骤处理排骨将排骨切块并洗净备用泡发茶树菇提前半小时将干茶树菇泡发好准备配菜胡萝卜去皮，姜切片备好焯水排骨锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面的浮沫炖煮材料准备将排骨泡发好的茶树菇；不可以，如果茶树菇上出现了虫子，茶树菇上会存在虫子的虫卵以及粪便等有害物质，如果食用了有虫子的茶树菇之后可能会拉肚子 干的茶树菇如果长了很多小虫子，就是说明已经发霉了细菌了，所以长的虫子不能吃的就得扔掉如果生虫了做好不要吃了，因为虫子身上有可能很多细菌，已经污染了茶树菇这是因为茶树；树菇老鸭汤的制作方法如下准备食材老鸭一只，清洗干净干茶树菇适量，头部切掉红枣几颗，祛核姜两片，料酒适量焯水去腥烧开水，将老鸭放入锅中，加入料酒和两片姜煮23分钟，祛除老鸭的腥味泡发茶树菇将切好的干茶树菇用热水泡510分钟，使其软化炖煮烫后的老鸭捞起备用将；天师酒，泸溪鱼干，上清豆腐，笋干，贵溪捺菜，灯芯糕，长寿草，石耳等等龙虎山特产有很多，分别是，天师板栗，板栗糕，板栗饼，泸溪鱼干，天师板栗酒，灰树菇，贵溪捺菜，铁拐李灯芯糕等等龙虎山的特产有板栗上清豆腐芦溪鱼茄子干南瓜干辣椒干豆角干枣子干等等等等龙虎山有三道名菜，分别是。

NO1 干锅茶树菇 准备食材如下鲜茶树菇750克，五花肉200克，干辣椒1抓，花椒1抓，葱2根，姜1块，郫县豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，老抽少许，白糖1茶匙 具体做法如下将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6厘米长的段葱，姜，蒜切成薄片备用，把五花肉切成4厘米长，3毫米。

树菇老鸭汤的制作方法如下准备材料小鸭子一只干茶树菇适量红枣几颗姜两片料酒适量盐适量焯水去腥烧开水，将小鸭子放入锅中加入料酒和两片姜，煮约23分钟，以祛除鸭肉的腥味处理材料烫后的老鸭捞起备用干茶树菇去掉头部，用热水泡510分钟至软化红枣祛核，减少燥热性炖煮将准备好的。