现在是春季，春天的食材不少，韭黄就是其中之一。今天就为大家介绍一道韭黄虾仁。

　　韭黄炒虾仁

　　应季美食 健康营养

　　食材：

　　韭黄、虾仁、盐、胡椒粉、料酒、食用油

　　制作方法

　　1. 鲜虾去壳和虾线，用盐、胡椒粉和料酒腌十五分钟左右。

　　2. 韭黄洗净，切长段。

　　3. 热锅起油，放入虾仁。

　　4. 翻炒至色泽粉红中盛出装盘。

　　5. 另起油锅，放入韭黄段翻炒。

　　6. 至七分熟的时候加入虾仁，继续烹入少许料酒，加盐调味即可起锅。

　　小提示

　　虾仁一定要去虾线

●●●

　　今日话题

　　注意！这种常见菜千万别再吃，会要命！

　　这一物是啥？快来搜搜看

　　（搜索并添加公众号“菜谱网”~~回复数字【058】查看相应答案）

找菜谱、找资讯，任何你想知道的请回复关键词

如果没有找到您回复的菜谱，小编会从回复里随机抽几道菜发【菜谱】！

　　关注菜谱，您可以与美食、健康同行；加入菜谱，让我们倾听您的声音、了解您的需求。