咖喱酱

Curry paste

咖喱酱是由多种香料调制而成的酱料，常见于泰国菜、印度菜和日本菜中。

咖喱酱的成分都是具有高抗氧化功能的香料。能促进唾液和胃液的分泌，增加肠胃蠕动，增进食欲，能促进血液循环；姜黄粉跟消炎药保泰松几乎一样有效，可以减轻关节炎症状，也可以治疗肌肉疼痛、关节发炎甚至是腕隧道综合征。

制作准备:

制作方法：

1、将所有香料放入容杯中，设定“高速“、”90秒“，打成粉末状备用。

2、将土豆和苹果去皮、切块、隔水蒸熟备用。

3、将粉末、土豆、苹果、冷开水依次放入容杯。

4、盖上杯盖，设定“高速”、“1分钟”，启动机器即可。