1、1 五花肉切成块放入面粉水中浸泡30分钟 2 再用清水冲洗后控干，接着准备以下配料，生姜切片 3 锅中倒油放入冰糖大火烧热至融化 4 放入五花肉翻炒裹上糖汁上色 5 接着放入所有配料一起翻炒至没有水分 6 随后倒入一整瓶黄酒，直至盖住五花肉 7 准备一。

2、4加入适量盐，炖15分钟5炖熟的肉里面加大蒜冰糖，小火收汁懒人红烧肉推荐理由我觉得这是一个懒人法的红烧肉做法，最适合一些厨房新手和菜鸟来用，这次只用到了秘制红烧汁，做出来的红烧肉色泽红亮，入口鲜香，非常美味食材五花肉400g油适量姜片7片料酒15ml红烧汁50ml做法1锅中。

3、1可乐红烧肉 主料五花肉，葱，姜片，香叶，八角，酱油，可乐 做法1带皮五花肉切小方块，冷水入锅，煮至出浮沫，捞出冲洗干净沥水2锅中放少许油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黄，加葱姜片，香叶，八角炒香，加红烧酱油炒匀至上色3倒入可乐，加盐大火烧开后转小火。

4、第一种蜜汁红烧肉 把买来的五花肉切成块状，放入料酒里腌制，去除猪肉的腥味腌制好之后，把锅里倒入油加热，把五花肉爆炒到表面金黄色，不要时间太久，以防变焦然后将番茄酱和蜜汁酱料倒入锅中，翻炒之后，再加入酱油，大火翻炒收汁，蜜汁红烧肉出锅第二种北方红烧肉 不同地方的红烧肉口味。

5、调料葱姜蒜八角豆蔻砂仁桂皮香叶陈皮干辣椒白砂糖盐酱油绍酒做法步骤1五花肉切条放入凉水中焯去血末步骤2焯水定型千万不要切好块再焯，那样烧出的红烧肉该没型了，成品可就不漂亮了步骤3捞出后晾凉切一样大的方块步骤4锅中放少许油，煸香葱姜蒜香料步骤5放入。

6、懒人版红烧肉做法如下一准备材料 主料五花肉鸡蛋2个 辅料冰糖适量葱花适量姜片2片红烧汁适量二制作步骤1 五花肉处理 五花肉切块，冷水入锅汆烫，水开后捞起备用，以去除猪腥味煸炒五花肉热锅后加少量油，放入汆烫过的五花肉，煸炒出油炒糖色锅内留少量油，放入。

7、1准备食材带皮猪五花肉适量姜适量2勺酱油一小碗红烧汁3勺盐适量2首先将带皮猪五花肉洗净，把皮刮一刮毛然后切成适中的大小的块3锅中放入开水，沸腾后下入切好的肉变色后马上捞出，沥干后用凉水投几遍然后再次用沸水过一遍，再用凉水投几遍4锅中放入适量的食用油。