今天你上班了吗，北方有吃春饼的习俗。其实，自己做，也不是很难，卷上自己喜欢的蔬菜和肉类，别提多香了。小小一张春饼满满的都是幸福。

　　食材：

　　普通面粉300克，开水170克左右，玉米油少许

　　步骤：

　　1.烫面，将面粉加入热水用筷子搅成絮状（热水不要一下子全部倒入，一边搅一边加水）

　　2.面团柔光后静置15-20分钟醒面。

　　3.将面团分成40g左右的小面团，擀成薄薄的圆片，可撒少许面粉防止粘nian

　　4.平底锅内放少许油，小火，放入饼，烙1分钟左右定型后翻面继。

　　5.翻面后继续烙一分钟左右

　　6成品美美哒

　　6.可以加入自己喜欢的菜卷着吃！味道好极了！

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