小潮说，既不上火又好吃下饭！

　　蒜香排骨

材料:排骨400克，蒜:5瓣

调料:生粉，油，盐，料酒各适量

做法:排骨洗干净斩断2厘米左右

把蒜头剁成蒜蓉

　　把排骨倒入盘子，加入盐搅拌均匀，再加入料酒，生粉，油(这样的顺序是让排骨可以更加容易入味点)搅拌均匀，让其腌制半个小时

腌好之后，在面上撒上蒜末

　　锅内放水烧开，放入排骨，蒸15-20分钟即可，熄火焖3分钟(蒸的时间要看排骨的大小来定)

完成

用你们发财的小手点个zan吧！

　　-end-

　　▍图文来源：网络 ▍综合编辑：贵港潮生活

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