为了制作一道美味的传统菜肴，我们需要准备以下材料猪肋条肉即五花肉500克，酱油10克，盐4克，大葱5克，姜3克，以及多种香料丁香2克，砂仁2克，草果2克，白芷3克，八角1克，茴香2克，肉桂2克接下来是具体的做法首先，将猪肉刮洗干净，切成块状，然后放入锅内加水烧开待肉块煮熟后捞。

卤腱子肉怎么做好吃 材料 牛腱子肉，姜，葱白1段，料酒，桂皮，砂仁，豆蔻，小茴香，草果，香叶，八角，老抽，生抽，冰糖，面豉酱 做法 1首先准备牛腱子肉，洗干净之后，放在凉水锅中煮开，放拍散的姜一段葱白，一点料酒，一起煮个大概15分钟，除一下血沫和腥膻味2煮好了之后再用水冲洗。

用料 猪腿腱子肉 八角 大姜 花椒 糖 老抽生抽 盐 黄酒 卤猪腿腱子肉的做法 猪腿腱子肉焯水，水里加葱姜去味 我顺便还煮了几个鸡蛋，也准备放进去 把所有的配料加水在锅中煮10分钟形成了卤水然后加入猪肉中火炖一个1小时，中间加入要卤的鸡蛋啥的出锅后肉在卤水中泡一下这是出锅后拍的。

最正宗的做法 1 准备好猪腱子肉葱姜料酒冰糖八角桂皮生抽老抽盐清水2 猪腱子肉洗净后切块，用开水焯水去血水3 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入猪腱子肉煸炒至表面金黄4 加入料酒冰糖八角桂皮生抽老抽盐清水，大火烧开后转小火炖煮23小时，直到猪。

2 猪腱子肉洗净后切成块状，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净3 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入焯水后的猪腱子肉煸炒均匀4 加入适量的料酒，煮至料酒挥发后加入清水，水量要淹过猪腱子肉，加入盐生抽老抽糖，煮开后转小火慢慢炖煮5 炖煮至猪腱子肉变得软烂入味后。

过程 1五花肉切大块 2牛腱子肉同样切大块3分别把切好的牛腱子肉块五花肉块下开水锅焯水后捞出4锅里另添水，放入牛腱子肉块生姜片桂皮八角香叶白芷，葱结根据喜好放适量精盐倒入适量料酒后，大火煮开改小火煮20分钟，煮好后捞出牛肉，肉汤倒入干净盆内备用 5另起锅。

1 首先，将猪腱子肉用清水浸泡30分钟，以去除血水2 然后，将腱子肉放入开水中焯水，以去除杂质和血水3 接下来，在电饭煲中加入葱姜生抽老抽十三香八角和桂皮，开启加热功能5分钟，使调料释放香味4 把腱子肉放入电饭煲中，翻炒均匀，然后盖盖慢炖30分钟之后，加热岩皮伏水，使其。

食材明细 羊肉瘦5000克 酱油1500克 五香粉50克 花椒5克 八角5克 大蒜白皮50克 姜50克 大葱50克 酱羊腱子的做法详细步骤 将大蒜去皮姜葱洗净，葱切段，姜切片待用将肉洗净，坐水锅，下肉酱油，把五香料花椒大料装入布袋里放入锅内，再加蒜瓣姜片葱段，注清水3500。

做法60分钟1腱子肉切块在开水中汆煮2分钟，倒掉血水，沥出肉洗净2另起一大锅水，加入汆好的肉块，所有量的生抽和糖一半量的醋适量料酒和拍松的一块老姜及全部花椒，开大火煮开后，关成小火炖煮4050分钟左右3同糖醋排骨做法一样，这一步至关重要，可一会儿都歇不得啦待到水。

猪腱子肉的家常做法有很多种，下面介绍几种简单又美味的做法红烧猪腱子肉首先将猪腱子肉切成块，焯水去腥然后在锅中加少许油，放入姜片和葱段炒香，加入猪腱子肉翻炒均匀接着加入生抽老抽料酒和适量的水，再调入冰糖，煮沸后转小火炖煮40分钟左右，最后收汁装盘即可酱汁猪腱子肉将猪。