今日,小编又从温州美食巧鱼馆餐厅撑握了最新消息,再开业一个月以来。不仅对菜品进行了全面升级,而且好向温州的市民开放了巧鱼馆的时蔬采购地,可谓是良心餐厅。
据悉这家位于鹿城区信河街四营堂巷5-7幢101号(天雷巷农贸市场南门对面)巧鱼馆的招牌菜神鲜鱼可谓是刷爆了温州吃货达人的朋友圈。开业一个月后,我们来看看他们都做了些什么。
一家好的餐馆光有厨艺是没有用的,再食材之路上更是重中之重。在越来越关心食品安全的时代。无论从少到老,大家越来越重视健康与环保,在别人刷美食的同时,这家另类的餐厅,在刷食材采购地。果然是于众不同。
下面我们就来看看巧鱼馆时时蔬采购地吧!乡下的食材最简单的办法就是一偿能分出和市区里的不同。
菜源地为楠溪江小元上游地区。大家可见水源之清。。。右下解看到了吗,地瓜。
这就是我们城里人吃的芋头,山清水秀,四面环山,据了解这都是巧鱼馆从农民伯伯手里订购的整田原食材。
八棱瓜,看到叶子了吗。没有打过任何药水,多绿色,多健康。
正在开花的八棱瓜,马上要结果了哦!
浦瓜,现在您总明白有多绿色多健康,它没有拙状的叶子,生长的很自然。瓜则是最健康最绿色的。
这是茄子,下面来张特写。
乡下的茄子与城里买的茄子,您区分一下有什么不同。
巧鱼馆包下的玉米地,看到下面都是草了吗。足以证明其天然度。
来张近景,不多了,要吃本田里的玉米,还要趁早。
巧鱼馆已预定的天然野生板栗,就生长于楠溪江的溪里。
不过,要等到中秋前期才能店里吃到哦。现在它还没熟。
南瓜生长期已接近尾声,近期不品偿的话,后面就吃不到乡下正踪的南瓜。女生美容养生的最佳美食。
这是什么认识吗,地瓜,也叫翻暑。同样是女生美容养生之品。
花生,为什么巧鱼馆的话梅花生这么好吃,就是用他做出来的。。
楠溪江的西瓜已不多,在巧鱼馆店里吃到的就是本田的。
当然还会有楠溪江溪鱼,纯野生的,不过价格小贵。。。。
田鱼自然也不会少,市面上的田鱼几呼都是假的。正踪的田鱼在这个年代特别是在城里是有钱也很难吃上的。但巧鱼馆自称还是有能力拿到一些的。
当然还有其他楠溪江小溪螺呀,喝着那绿幽幽的汤,清凉解毒,味美不可言喻,楠溪江千层糕呀,锦粉饺都是本次巧鱼馆菜品升级的美食
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