养殖鹅
住的是农家大院,吃的是金黄稻谷。
田野上漫步,稻田中觅食,清水潭里玩耍,
练就了一身结实而又弹性的肌肉。
鹅肉
鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。适宜身体虚弱.气血不足,营养不良的体弱之人食用。
美味
鹅肉鲜嫩松软,清香不腻,以卤制贡鹅和煨汤居多,也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。其中鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜等,都是“秋冬养阴”的良菜佳肴。
营养
鹅是食草动物,鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉含蛋白质,钙,磷,还含有钾、钠等十多种微量元素。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地是柔软的,容易被人体消化吸收。
鹅肉如此美味又有营养,还在等什么?
全家塘栗生源,栗很土,蛋真的土,鸡绝对土!!!
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